生鲜电商为何一胜九败巴塘小檗

生鲜电商为何“一胜九败”?

近期，一场发生在生鲜电商间的“圈地运动”正在持续升温。天猫承诺“全国首卖跨国冰激凌，化了包赔”的余音未散，本来生活网的“717生鲜购物节”又来袭。据不完全统计，国内至少有3000家生鲜电商，更有业内人士表示目前生鲜电商十个中“一胜九败”。大多数生鲜电商仍处于“赔本赚吆喝”阶段。业内人士指出，生鲜电商除了要解决“最后一公里”配送、存储问题，更要懂得如何引流，将用户的关注度转化成购买力。

实现盈利至少需三年

2012年年末，福州主打生鲜网超的家百福忽然消失；投资千万元的土淘网，也在其官方微博上宣布结业，而此前更是传闻最早一批涉足b2c生鲜配送业务的优菜网正谋求转型。

“不做生鲜等死，做了生鲜找死”。有业内人士指出，中国目前农产品电子商务平台已达3000多家，然而，农产品电商亏本运营却是行业现状。

“生鲜电商各家都在市场战略导入和推进期，短期内实现盈利不现实。”业内人士表示，实现赢利至少需三到五年的沉淀，“生鲜电商需加大资源整合力度，找准客户群体并加强品牌营销和宣传。”

而在这等待实现赢利的过程中，生鲜电商的发展或将经历寡头集中的过程，“生鲜电商行业目前还处在探索期，运营成本高，客户群基础还有待进一步成长。尝试者众，凤毛麟角者少。”

但是，随着人们消费水平、消费理念的提高，生鲜电商未来大有可为，市场潜力较大。中国电子商务研究中心助理分析师姚建芳认为，“未来，生鲜电商只有从价格战转向更加注重客户体验——比拼品质与服务，才能真正进入一种较健康的发展模式。”

冷链支出占四成成本

在生鲜电商领域，往往商品价格与物流费用一样贵。在1号店运营生鲜店的小敏表示，“原价79元的新西兰活体鲜口贝，单是快递就要32元呀！”她告诉新快报记者，32元的费用中除去10元的快递费，还包括了22元的“冷链费用”，也就是为鲜口贝保鲜的塑料保温箱、一个保温袋和几个冰袋。这样算来，冷链成本也占据了成本的四成左右。其实，在生鲜电商领域，冷链支出高已经成为行业难以盈利的共识。

顺丰优选执行总裁崔晓琦曾公开对媒体表示，生鲜电商是一门极难的生意。其核心是上游渗透到基地，中间控制物流，末端抓住用户群，最终降低损耗率，提高配送体验，控制物流成本。“而且，整个供应链流程极其复杂，既要选品、采购、仓储，还要运输、配送。”

而在物流成本中，冷链常被认为是生鲜电商难以逾越的“坎”，曾经有业内人士表示冷链支出甚至占售价一半以上。电子商务观察者、万擎咨询ceo鲁振旺对新快报记者表示，“如果采购成本合理，供应链链条合理，一般来说，冷链大概是占据成本的40%左右。”

鲁振旺还透露，本来生活、顺丰优选等生鲜电商的配送加仓储成本一般占运营成本的20%左右。

没流量再“鲜”也白搭

除了在物流“节流”方面下功夫，“开源”也很重要。生鲜电商说到底还是要做好电商，如果没流量，再“鲜”也白搭。

电子商务分析师黎晓云曾向媒体表示，流量之困或可能是当下鲜果市场的最大瓶颈。“在流量红利已经不复存在的今天，鲜果电商剧增的同时，还需要解决鲜果电商中的‘电商’基本流量条件。”

实际上，电商流量的本质就是销售渠道的畅通。在电商时代，生意好坏就看网站流量多少。更有某生鲜电商人士透露，其经营的鲜果电商目前的日浏览量约为900,而每天成交量有四五十人，这样算来，其有效转化率大约6%。他表示，“即使不算人力成本也很难持平，更不用说盈利。”大多数人被水果热销需求吸引来尝试电商，也做好了好好在电商领域内大干一场的准备，却很快入不敷出成了“炮灰”。

也有业内人士表示，“要增加销售额，就是要增加流量来源。就像闹市口店面这么贵，还有人去租一样，因为流量大，转化率高，再加上其他如品牌影响力等因素，各商家挤破脑袋也想进大平台。”

与大平台相比，小平台更是危机重重。鲁振旺也表示，现在小电商的生存空间越来越小，完全无法和淘宝京东顺丰竞争。“小型电商要存活下来，定位应该非常明确，得有自己的特色。在商业模式上，要和大电商合作。”他表示，小平台可以利用大电商的流量资源优势，发展自己的产品。“还要做大电商不愿意做的事。比如大连的彰子岛，就专门做如澳洲龙虾、大闸蟹等海鲜产品，做别人难做或不愿做却有竞争力的产品，才能在这场生鲜混战中占得一席之地。

肌肉劳损用什么药

腰肌劳损怎么办恢复快

同仁堂牛黄清心丸的服用方法

出现类风湿性关节炎时疼痛的特点

关节炎